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Rapid determination of oligopeptides and amino acids in soybean protein hydrolysates using high-resolution mass spectrometry

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所属单位：药学院

发表刊物：Phytochemical Analysis

全部作者：邢杰,范培红

第一作者：邢杰

论文编号：lw-168519

卷号：26

期号：1

页面范围：15

字数：5

是否译文：否

发表时间：2015-02-01

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