Production of (3S)-acetoin from diacetyl by using stereoselective NADPH-dependent carbonyl reductase and glucose dehydrogenase

发布时间:2019-04-14|点击次数:

所属单位:生命科学学院

论文名称:Production of (3S)-acetoin from diacetyl by using stereoselective NADPH-dependent carbonyl reductase and glucose dehydrogenase

发表刊物:Bioresour. Technol.

全部作者:马翠卿

第一作者:高超

论文类型:应用研究

论文编号:lw-144847

是否译文:否

发表时间:2013-03-07