乳酸菌菌种资源库的建立及优良乳品发酵剂的高密度发酵技术
点击次数：
所属单位：微生物技术研究院
负责人姓名：孔健,孔健
项目来源单位：2011山东省科技攻关一批计划
项目性质：纵向
项目级别：省、部委级
项目参与人员：孔健,孔健,季明杰
项目编号：kyxm-25621
项目批准号：2011GNC11032
立项时间：2011-01-01
开始日期：2011-01-01
计划完成时间：2012-12-31
结项日期：2012-12-31
副教授
性别：男
在职信息：在职
所在单位：微生物技术研究院
入职时间：1987-07-01
乳酸菌菌种资源库的建立及优良乳品发酵剂的高密度发酵技术
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所属单位：微生物技术研究院
负责人姓名：孔健,孔健
项目来源单位：2011山东省科技攻关一批计划
项目性质：纵向
项目级别：省、部委级
项目参与人员：孔健,孔健,季明杰
项目编号：kyxm-25621
项目批准号：2011GNC11032
立项时间：2011-01-01
开始日期：2011-01-01
计划完成时间：2012-12-31
结项日期：2012-12-31