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苹果酵素发酵菌种鉴定及生产工艺研发

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项目名称：苹果酵素发酵菌种鉴定及生产工艺研发
所属单位：微生物技术研究院（微生物改造技术全国重点实验室）
负责人姓名：凌建亚
项目性质：横向
项目参与人员：凌建亚
项目编号：94F4A551BB2402F9E053BE07C2CA4986
立项时间：2019-10-01
计划完成时间：2023-12-31
结项日期：2023-12-31
开始日期：2019-10-01
发布时间：2019-11-05

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