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所属单位：微生物技术研究 院（微生物改造技术全国重点实验室）

发表刊物：Journal of Agricultural and Food Chemistry

第一作者：李怡

论文编号：1924747466676002818

卷号：73

期号：19

页面范围：11855-11865

字数：8000

是否译文：否

发表时间：2025-05

发布时间：2025-06-06