项目名称：昆氏乳杆菌分支葡聚蔗糖酶BRS-K分支键型特异性的分子机制研究

所属单位：微生物技术研究 院（微生物改造技术全国重点实验室）

负责人姓名：孟祥锋

项目来源单位：省科技厅

项目性质：纵向

项目级别：省、部委级

项目参与人员：孟祥锋

项目编号：kyxm-69034

项目批准号：ZR2018BC006

立项时间：2018-04-01

计划完成时间：2020-12-31

结项日期：2020-12-31

开始日期：2018-03-01

发布时间：2019-04-18