所属单位：微生物技术研究院
论文名称：Biochemical characterization of a GH70 protein from Lactobacillus kunkeei DSM 12361 with two catalytic domains involving branching sucrase activity
发表刊物：Applied microbiology and biotechnology
第一作者：孟祥锋
论文类型：基础研究
论文编号：B3222429338A4E6D9F2556E58DFA384F
卷号：102
期号：18
页面范围：7935
是否译文：否
发表时间：2018-09-01