所属单位：微生物技术研究院
论文名称：Structures, physico-chemical properties, production and (potential) applications of sucrose-derived α-D-glucans synthesized by glucansucrases
发表刊物：Carbohydrate Polymers
第一作者：孟祥锋
论文编号：2C37874F4EFB40B9BAEC06DFAB2B8304
期号：249
字数：9
是否译文：否
发表时间：2020-07-28