所属单位：微生物技术研究 院（微生物改造技术全国重点实验室）
论文名称：Structures, physico-chemical properties, production and (potential) applications of sucrose-derived alpha-D-glucans synthesized by glucansucrases
发表刊物：CARBOHYDRATE POLYMERS Journal
第一作者：Li, Xiaodan
论文编号：38A3F27DEABD4451904723D290EE30AF
卷号：249
字数：8000
是否译文：否
发表时间：2020-12
发布时间：2021-06-01