Identiffcation and Characterization of Bacterial Alliinase: Resource and Substrate Stereospeciffcity
发布时间：2025-01-15 点击数：
所属单位：微生物技术研究 院（微生物改造技术全国重点实验室）
论文名称：Identiffcation and Characterization of Bacterial Alliinase: Resource and Substrate Stereospeciffcity
发表刊物：JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
第一作者：刘远翔
论文编号：C07457B591BE4697BE51B0A60CA6EAF8
期号：23
字数：8000
是否译文：否
发表时间：2024-05