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所属单位：国家糖工程技术研究中心

负责人姓名：张鹏英

项目来源单位：国家自然科学基金委

项目性质：纵向

项目级别：国家级

项目参与人员：张鹏英,陈靠山

项目编号：kyxm-41126

立项时间：2012-08-17

计划完成时间：2015-12-31

结项日期：2015-12-31

开始日期：2013-01-01

项目批准号：41206176