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所属单位：国家糖工程技术研究中心

负责人姓名：张鹏英

项目来源单位：2019年度国家自然科学基金项目 子课题

研究类别：基础研究

项目性质：纵向

项目级别：国家级

项目编号：A5A7068F2611087AE053BE07C2CAA377

立项时间：2019-08-16

计划完成时间：2023-12-31

结项日期：2023-12-31

开始日期：2020-01-01

项目批准号：41976225