张玉忠
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所属单位：生命科学学院
论文名称：Pilot and plant scaled production of ACE inhibitory hydrolysates from Acetes chinensis and its in vivo antihypertensive effect
发表刊物：Bioresour Technol
第一作者：张玉忠
全部作者：何海伦,陈秀兰,石梅,张熙颖,孙彩云
论文类型：基础研究
论文编号：lw-130803
卷号：99
期号：13
页面范围：5956
是否译文：否
发表时间：2008-05
发布时间：2019-04-13
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