肖亚中，博士，安徽大学生命科学学院教授、博士生导师，科学技术处处长。1984年本科毕业于安徽大学生物系生化微生物专业，获学士学位。1994年在中国科技大学获硕士学位。1997-1998年在 Hong Kong University of Science & Technology生化系任访问学者。2002年毕业于中国科技大学生物化学与分子生物学专业，获博士学位。2005-2006年在美国Florida International University做博士后研究。1984年以来，在安徽大学从事微生物酶与生物催化等教学科研工作。主持“863”计划项目课题和子课题、国家自然科学基金和教育部博士点专项基金等20余项。在国内外学术期刊发表研究论文90余篇，主译出版学术专著1部，申报国家发明专利13项，获发明专利授权8项，获安徽省科学技术奖二等奖等6项。现兼任中国微生物学会常务理事，安徽省微生物学会理事长（法人），合肥市科协副主席，《Blue Biotechnology Journal》和《生物工程学报》编委，《微生物学通报》副主编等。
