林建强
  • 职称:教授
  • 所在单位:微生物技术研究院
教师拼音名称:linjianqiang
入职时间:1991-07-01
所在单位:微生物技术研究院
性别:
在职信息:在职
是否在职:1

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标题:
生物转化生产稀有糖醇-阿洛醇(蒜糖醇)研究进展
点击次数:
所属单位:
微生物技术研究院
发表刊物:
《食品与发酵工业》
关键字:
稀有糖醇;阿洛醇(蒜糖醇);核糖醇脱氢酶;甲酸脱氢酶;生物转化
第一作者:
温鑫
论文类型:
应用研究
论文编号:
9F495205142C4F3484E7E35314EC92D3
期号:
暂无
字数:
7
是否译文:
发表时间:
2021-08-27
发表时间:
2021-08-27
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