所属单位：微生物技术研究院
论文名称：Synthesis of new hyper-branched α-glucans from sucrose by Lactobacillus reuteri 180 glucansucrase mutants
发表刊物：Journal of Agricultural and Food Chemistry
全部作者：孟祥锋
第一作者：孟祥锋
论文编号：lw-199330
是否译文：否
发表时间：2016-01-01
孟祥锋教授
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Synthesis of new hyper-branched α-glucans from sucrose by Lactobacillus reuteri 180 glucansucrase mutants
发布时间：2019-10-25|点击次数：