所属单位：微生物技术研究 院（微生物改造技术全国重点实验室）
论文名称：Synthesis of oligo- and polysaccharides by Lactobacillus reuteri 121 reuteransucrase at high concentrations of sucrose
发表刊物：Carbohydrate Research
第一作者：孟祥锋
全部作者：孟祥锋
论文编号：lw-199332
是否译文：否
发表时间：2015-09
发布时间：2019-10-25