Production of sophorolipids with eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid from Wickerhamiella domercqiae var. sophorolipid using fish oil as a hydrophobic carbon source
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所属单位：微生物技术研究院
发表刊物：Biotechnology Letters
关键字：Docosahexaenoic acid;Eicosapentaenoic acid;Fish oil;Sophorolipids;Wickerhamiella domercqiae
第一作者：李慧
论文编号：1395261323679371266
卷号：35
期号：6
页面范围：901-908
字数：4000
是否译文：否
发表时间：2013-06-01