王坤立
副教授
所属院部：
访问次数：次
基本信息
  • 电子邮箱：
  • 入职时间：
    2021-09
  • 所在单位：
    护理与康复学院
  • 学历：
    研究生(博士)毕业
  • 性别：
    女
  • 学位：
    博士
  • 硕士生导师
教育经历
  • 2017-09  — 2021-06
    中国农业大学
    工学博士学位
  • 2015-09  — 2017-07
    中国农业大学
    食品工程
    工程硕士专业学位
  • 2011-09  — 2015-07
    中国农业大学
    食品质量与安全
    理学学士学位
研究领域

食品营养与健康，天然产物与慢病防控

科研成果
论文

1.  Pan Yaoyi , Wang Yaqi , Wang Kunli  and Zhou Chang. Effects of Kiwifruit Dietary Fibers on Pasting Properties and In Vitro Starch Digestibility of Wheat Starch.  NUTRIENTS,  16,  2024. 

2.  王坤立. The Positive Effect of 6-Gingerol on High-Fat Diet and Streptozotocin-Induced Prediabetic Mice: Potential Pathways and Underlying Mechanisms.  NUTRIENTS,  15,  2023. 

3.  王坤立. The Positive Effect of 6-Gingerol on High-Fat Diet and Streptozotocin-Induced Prediabetic Mice: Potential Pathways and Underlying Mechanisms.  NUTRIENTS,  15040824, 2023. 

4.  王坤立. Insoluble and soluble dietary fibers from kiwifruit (Actinidia deliciosa) modify gut microbiota to alleviate high-fat diet and streptozotocin-induced type 2 diabetes in rats.  NUTRIENTS,  2022. 

学生信息

1.鲁惠昱

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