标题：
Oxygen-Inducible Conversion of Lactate to Acetate in Heterofermentative Lactobacillus brevis ATCC 367
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所属单位：
微生物技术研究院
论文名称：
Oxygen-Inducible Conversion of Lactate to Acetate in Heterofermentative Lactobacillus brevis ATCC 367
发表刊物：
Applied and Environmental Microbiology
第一作者：
郭婷婷
全部作者：
孔健
论文类型：
基础研究
论文编号：
92E44A007C7C4098A87C7423BA9CC436
卷号：
83
期号：
21
是否译文：
否
发表时间：
2017-11
发布时间：
2019-04-14
职称：教授
所在单位：微生物技术研究
院（微生物改造技术全国重点实验室）