孔健
  • 职称：教授
  • 所在单位：微生物技术研究院
教师拼音名称：kongjian
入职时间：1986-07-01
所在单位：微生物技术研究院
性别：女
在职信息：在职
是否在职：1

当前位置: 中文主页 >> 科学研究 >> 论文成果
标题：
Biotechnological production of D-tagatose from lactose using metabolically engineering Lactiplantibacillus plantarum
点击次数：
所属单位：
微生物技术研究院
发表刊物：
LWT - Food Science and Technology
第一作者：
张夙夙
论文类型：
基础研究
论文编号：
D5E8435F01F749C085BAAEFF5F6A6FF5
卷号：
142
字数：
6000
是否译文：
否
发表时间：
2021-05-01
发表时间：
2021-05-01
扫一扫用手机查看

手机版

登录 | 山东大学
版权所有   ©山东大学　地址：中国山东省济南市山大南路27号　邮编：250100　
查号台：（86）-0531-88395114
值班电话：（86）-0531-88364731　建设维护：山东大学信息化工作办公室 　　
最后更新时间：..     访问量：