博士生导师
硕士生导师
教师姓名：彭鹏
教师拼音名称：pengpeng
入职时间：2016-06-13
所在单位：国家糖工程技术研究中心
学历：博士研究生毕业
办公地点：山东大学青岛校区K6楼226
性别：男
学位：博士生
职称：教授
在职信息：在职
毕业院校：北京大学
学科：有机化学
所属单位：国家糖工程技术研究中心 论文名称：Preparation of Tea Aroma Precursor Glycosides: An Efficient and Sustainable Approach via Chemical Glycosidation 发表刊物：J. Agric. Food Chem. 第一作者：彭鹏 论文编号：D6C6B5E09097458E8EFC317CF8DBA046 期号：70 页面范围：2320 字数：2000 是否译文：否 发表时间：2022-02-09 发表时间：2022-02-09
