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营养学研究应重点关注营养物质在体内空间分布的问题。空间营养旨在探讨营养物质在机体内分布异常对疾病的影响及其致病机制,并基于证据优化其分布以增强功效。该理论丰富了营养科学理论体系,对疾病营养风险因素识别、明确营养相关疾病发病机制和研发新型营养学干预手段具有重要意义。 团队基于空间营养理论,建立“齐鲁糖尿病营养因素队列”,研究营养物质在机体内空间分布异常对糖尿病和并发症的影响及其分子机制,优化营养物质分布以增强功效并形成产品,开展新型特殊食品干预糖尿病患者的系列RCT研究,形成了营养风险因素识别、基础营养、优化分布、新产品研发“四轮驱动”发展特征。 欢迎具有预防医学、临床医学、基础医学、药学、生命科学等相关学科背景的同学加入团队!诚邀具有相关专业背景的优秀博士毕业生来团队做博士后研究,待遇优厚、发展机会多,出站后根据业绩和学术水平聘为山东大学预聘制研究员系列,转为长聘制的比例高;特别优秀者直接聘为教授、博导,享受学校高层次人才待遇。这里有学术和快乐、有诗和远方,是有志青年施展才华、实现理想的良好舞台!