发布时间:2025-05-20 点击次数:
所属单位:微生物技术研究
院(微生物改造技术全国重点实验室)
论文名称:d-Tagatose biotransformation from lactose by lactase and recombinant Bacillus subtilis expressing L-arabinose isomerase, and the product separation, purification and crystallization
发表刊物:《FOOD MICROBIOLOGY》
第一作者:温鑫
论文编号:7190E6854A314360A567E3C8E16B9CA3
期号:131
页面范围:104785
字数:3500
是否译文:否
发表时间:2025-04
发布时间:2025-05-20