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    杜磊

    • 副教授 硕士生导师
    • 性别:男
    • 毕业院校:北海道大学
    • 学历:研究生(博士)毕业
    • 学位:博士
    • 在职信息:在职
    • 所在单位:公共卫生学院
    • 入职时间: 2017-08-16
    • 学科:营养与食品卫生学
    • 联系方式:0531-88382135
    • 电子邮箱:dulei@sdu.edu.cn

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    个人简介

    杜磊,毕业于日本北海道大学,获博士学位,曾任北海道大学水产科学研究院专门研究员。现任山东大学公共卫生学院营养与食品卫生学专业副教授、硕士生导师,山东大学“青年学者未来计划”入选者,山东大学分子营养研究团队Co-PI。主要从事分子营养学研究工作,研究内容为海洋功能性脂质的消化吸收及其对代谢综合征等营养相关疾病的防治作用及分子机制研究。近年来先后主持国家自然科学基金等科研项目8项,在国内外专业学术期刊发表科研论文39篇,其中多项研究成果发表在专业领域TOP期刊,论文信息详见https://orcid.org/0000-0001-8173-5575目前担任日本油化学会会员、日本水产学会会员、中国营养学会营养与保健食品分会委员、山东营养学会营养科学研究专业委员会副主任委员等学术兼职并承担Journal of Agricultural and Food ChemistryMolecular Nutrition & Food ResearchFood & FunctionNutrientsJournal of Functional FoodsThe Journal of Nutritional Biochemistry等专业领域国际期刊审稿工作。

    团队信息详见https://faculty.sdu.edu.cn/shandongdaxuefenziyingyangyanjiutuandui/zh_CN/index.htm。欢迎具有预防医学、基础医学、生命科学、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全等相关学科背景的同学加入山东大学分子营养研究团队!联系邮箱:dulei@sdu.edu.cn。