吴昊，教授、博（硕）士生导师，齐鲁青年学者

山东大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任，山东省食品安全监测与评价工程技术研究中心主任

空间营养研究团队PI，“食卫健康”科技创新与转化团队PI

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一、研究领域

空间营养：研究营养物质在体内的分布对健康/疾病的影响，并优化其分布以增强功效。重点开展糖尿病及其并发症空间营养研究，以及相关新型功能性食品的研发和人群转化。

二、学术兼职

1.北美华人营养学会 (NACAN) 副主席暨候任主席

2.中国营养学会基础营养学分会常务委员、特殊营养分会委员

3.中国健康管理协会膳食营养健康分会理事

4.山东营养学会副理事长

5.山东省预防医学会食品卫生与营养分会副主任委员

6.山东省转化医学学会内分泌与代谢病分会副主任委员

三、教育背景

本硕 (2002-2009)、博士 (2011-2015) 毕业于吉林大学白求恩医学院。先后于University of Louisville、Vanderbilt University Medical Center进行博士后研究。

四、科研情况

1.空间营养：营养物质具有时空“四维”属性。营养学研究不仅应重视营养物质摄入时序，还应重视其在体内的空间分布对健康的影响。空间营养旨在探讨营养物质在机体内分布对健康/疾病的影响及机制，并基于证据优化其分布以增强功效。该理论丰富了营养科学理论体系，对疾病营养风险因素识别、明确营养相关疾病发病机制和研发新型营养学干预手段具有积极意义。

建立“齐鲁糖尿病营养因素队列”，研究营养物质在机体内空间分布异常对糖尿病和并发症的影响及其分子机制，优化营养物质分布以增强功效并形成产品，开展新型特殊食品干预糖尿病患者的系列RCT研究，形成了营养风险因素识别、基础营养、优化分布、新产品研发和应用“四轮驱动”发展特征。

2.“食卫健康”科技创新与转化团队：紧密围绕“健康中国”战略，以食物与健康为核心（1个核心），以食物营养与安全为要素（2个要素），面向产、学、研、政、用（5个面向），依托山东省食品安全监测与评价工程技术研究中心和山东大学卫生分析测试中心平台（2个平台），联合营养与食品卫生、卫生检验与检疫、卫生毒理、劳动卫生与环境卫生、社会医学与卫生事业管理五大学科（5个学科），搭建以“12525”为发展思路、科技创新和转化应用并重的特色科研平台，整合优势资源、产生重大科技和转化成果，积极助力“国家高水平公共卫生学院”建设。

3.科研成果：2014年至今以通讯/第一作者身份发表SCI科研论文30余篇，包括EMBO、Diabetologia、Free Radical Biology & Medicine、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food & Function、Food Science and Human Wellness等顶刊。担任TOP期刊Nutrients和Antioxidants编委，中科院卓越期刊Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition编委和多个顶级期刊审稿人。主持国家自然科学基金面上项目、青年项目，山东省自然科学基金，以及横向课题等多个科研项目，累计获得科研经费资助700余万元。科研成果获吉林省科学技术奖、吉林省优秀博士毕业论文、吉林大学优秀博士毕业论文等奖励。

 五、教学工作

1.国家“十四五”规划教材《营养与食品卫生学实习指导》副主编。

2.教育部第五轮学科评估评审专家（公共卫生与预防医学）。

3.《预防医学》、《营养与食品卫生学》、《营养与慢性病》（本研贯通国际化课程）、《空间营养学》课程负责人。获山东大学研究生国际化课程立项1项、山东大学齐鲁医学院教改项目立项1项。

4.山东大学优秀班主任（2022年）。

5.山东大学青年教师教学比赛三等奖。

6.指导本科生在第十届全国大学生基础医学创新研究暨实验设计论坛总决赛暨2024“一带一路”国际大学生医学基础研究创新设计论坛中获铜牌。

7.指导本科生科创项目，获多个国家级立项。

 六、兴趣爱好

吃饭、运动、音乐、旅行^_^。

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在通向梦想的路上，唯有信仰和热爱。